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寿喜锅的起源与旧式日本的建筑构造有密切关系，在起居室中央挖一个方坑，放入炭火，形成一个围炉，所煮食物则被吊在上方加热，形成锅物料理。一般是先用牛油擦锅，放入牛肉、大葱，使其煎出香味，大葱微焦，再加入寿喜汁。这款寿喜锅食材预制菜，选用进口大片谷饲牛肉，原切无拼接，地道鲜醇的日式调味，搭配乌冬面、甜玉米段、鱼糕、鱼籽福袋、冻豆腐等食材丰富多样，还原正宗日式风味火锅。
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