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泸州老窖利用古川南种植小麦、高粱的自然条件优势，传统“糯质小麦”和“糯红高粱”种籽品质优势，在川南建立了中国固态酿酒。这款泸州老酒坊 V3 52度浓香型白酒 500ml，采用优质小麦、高粱，再利用泸州当地得天独厚的优质泉水，采用古法发酵，醇香典雅，甘润挺爽，诸味协调，尾净悠长。
王家老酒坊源于清初，后因遭变，举家迁入蜀地，最终至川南泸州落户。后历十余代，泸州王家虽藏酿酒传世之绝技，但终恪守先祖王横不再酿酒之训，只以其他生计艰难度日。王氏嫡传子孙王眷于1914年购入城南9口窖池，以王家子孙相传的酿酒古方，与泸州本地老窖浓香酿酒工艺相结合，重兴王家老酒坊，不久就在名坊云集的泸州独树一帜。当时泸、渝等地官民多以饮老酒坊酒为喜。1921年秋，王掌柜的独女浣霞出世，而此时的泸州老酒坊也进入全盛时期，酒坊窖池增至19口。1949年12月泸州解放，国家号召民族资本家、私营业主将产业并入国营经济体系。1955年10月7日，泸州曲酒联营社与私营酒坊义中、定记、温永盛、王记老酒坊等合并，城里公私合营泸州曲酒酿造厂（即泸州老窖前身）。王老掌柜欢喜地传授了秘方并培养了众多酿酒专家。1990年，泸州老窖将“泸州老酒坊”重新包装定位后推出。
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