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山东扳倒井股份有限公司来自酒祖仪狄故里，亚洲品牌500强，其国井1915酒庄、酿酒车间荣获大世界吉尼斯纪录，曾荣获“国家地理标志保护产品”、“中华老字号”、“中国芝麻香型白酒领军企业”、“中国低度浓香型白酒著名企业”、“中国驰名商标”、“中国食品工业质量效益奖”、“中国白酒质量优秀产品”、“中国历史文化名酒”等多项荣誉，并获纯粮固态发酵白酒认证标志。
这款扳倒井 纯酿 42度浓香型粮食酒，精选大米、小米、高粱、玉米、糯米、小麦原料纯粮食酿造，在条编酒海中珍藏5年以上，小批量生产的65度基酒，历时3年，累计18次的不断调配尝试匠心打造而成。扳倒井“酒海”外部采用蜡树条编制而成内部用桑皮纸混合动物血、蛋清、蜂蜡等混合涂抹百层以上，装酒点滴不漏，装水挥失殆尽。由于“酒海”制作材料及工艺的特殊性，在白酒贮存中发生的普通氧化还原反应、分子缔合反应、酯化反应等过程中，维持了独特的酸碱平衡，促进了乙醇和水分子的紧密结合。从“酒海”溶解到酒中的独特香味及营养成分使白酒辛辣味大大减少，浑厚醇和，清香四溢，口感绵甜净爽，回味悠长。“酒海”越老，贮存时间越长，品质越佳。
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