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米其林餐厅指定用酒，世界啤酒锦标赛金奖啤酒，由FerranAdrià大厨、他的品酒师团队以及达姆酿酒大师特別酿制的佐餐啤酒，融合多种香料特调而成。目前天猫商城蓝榕食品专营店750ml单瓶装售价￥68，可使用￥15优惠券，实付￥53包邮，同款京东超市2瓶装售价￥136。更多淘宝/天猫优惠券，可前往找虾米网查看。
艾帝达姆啤酒是一种融合大麦麦芽和小麦精心酿制而成的啤酒，专门搭配新一代美食。这款由Ferran Adrià大厨、他的品酒师团队以及达姆酿酒大师特別酿制的佐餐啤酒，酒精度：4.5%VOL，此款啤酒和其他啤酒最大的差别是它颜色较浅、呈琥珀色、略显浑浊，酒液颜色来源于小麦和大麦麦芽的混合使用。每次倒酒都会产生丰富泡沫。入鼻气味强烈而有层次。香料与水果的香甜调，搭配新鲜酵母和花香味。香菜、甘草以及橙皮等辅料的加入，让啤酒别有一番风味。充分融合少量碳酸，完美凸显各种风味。入口柔和顺滑，适合搭配各类美食，余味悠长，回味无穷。
西班牙领先啤酒酿造商 –——达姆集团的历史可回溯到1876年，酿酒大师August Kuentzmann Damm 在140多年前定居在地中海地区，创立了这个现已成为国内外餐饮业标杆的领导企业。达姆集团拥有20多个啤酒品牌，遍布85个国家。目前，达姆集团拥有广泛的原料产地和工厂网络，致力于整个伊比利亚半岛的饮料生产、包装和分销。
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