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作为德国的顶级品牌，Rösle被称为厨房小五金的业界TOP 1，现代化的生产技术和精良的生产工艺确保其产品坚固耐用，经久永恒。并与2007年入选 “德国标准之世纪品牌“ 一书，被评为最有价值、最成功的德国制造品牌，至今已揽获的62个国际性的设计大奖。同WMF相比,，Rösle的规模相对小一些，但Rösle属于EDELMARKE，在欧洲范围内算是顶级中的顶级， 所以价格同WMF、Fissler比较要稍稍贵一些，其中厨房工具尤为专业， 注重产品的质量、功能和设计
这款RÖSLE Fleischmesser Tradition, Hochwertiges Küchenmesser zum 宜施乐 12104 不锈钢厨师刀，刀刃长度18cm，整刀长30.5cm，由X50CrMoV15不锈钢锻造而成，刀柄为POM材质，可用于切割各种肉类、切肉、水果和蔬菜等。
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