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鲜美海胆，开盖即食，佐饭佳品。目前天猫 小平岛旗舰店 海胆罐头100g罐装，售价￥28，拍2件立减10，叠加￥5优惠券，2件实付￥41包邮，从评价来看一点不腥，而且很鲜，不管是炒饭、汤面、还是寿司都很好吃。
小平岛 开盖即食马粪海胆罐头，从鲜活海胆精心取出，熟化后再入罐，马口铁罐头包装，安全环保，常温保存，开罐即食。
海胆黄含有的蛋白质由17种氨基酸组成，不但品质好，而且量大。每百克海胆黄含蛋白质20克，此量几乎为鸡肉、瘦猪肉、鱼类和蛋类食品蛋白质含量的两倍。脂肪含量是7.2克，其中主要是对健康有益的不饱和脂肪酸和磷脂。糖含量是14.9克。矿物质钙、磷的含量极为丰富，分别是475与456毫克，比牛奶高得多。除此之外，海胆黄还含有较多的维生素 A、维生素 D与其他多种矿物质。海胆黄还有强精、壮阳、益心、强骨、补血的功效。我国民间将其视作海味中的上等补品，素有吃海胆黄滋补强身的说法，称其能提神解乏、增强精力，特别受到一些男人的青睐，有人将其誉为“海之精”。男性吃了，有固本强身之效；儿童吃，可益智健脑；女性吃了养颜护肤。
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