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10.45元/件新低白菜价！蔡林记是有近百年的老字号小吃面馆。其热干面，晶洁爽口，味道鲜美，深受广大市民的赞赏，享有武汉名小吃的美誉，首届中国面条文化节上，武汉蔡林记热干面被评为“中国十大面条”，是武汉热干面的代表。目前700g天猫旗舰店 10点淘抢购售价￥24.9包邮，前1小时第2件1元，还可使用减￥5优惠券，实付￥20.9包邮到手2件新低价，4种口味可选，质感碱面搭配独家秘制酱料，原汁原味，和在武汉饭店吃的一模一样，线下都要排队好久才能吃到。更多淘宝/天猫优惠券，可前往找虾米网查看。
热干面是湖北省武汉市的特色小吃，是武汉人早餐的首选，武汉人对它的感情，就不必再费言语。热干面对武汉人或者在武汉呆过一段时间的朋友来说，它不再仅是一种小吃，而是一种情怀。未食而乡情浓浓，食之则香气喷喷。
热干面既不同于凉面，又不同于汤面， 面条事先煮熟，过冷和过油后，再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油、五香酱菜等配料，更具特色，增加了多种口味，吃时面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美，色泽黄而油润，香而鲜美，有种很爽口的辣味，拌以香油、芝麻酱、鲜辣味粉、五香酱菜等配料，色香味俱全。与河南烩面、山西刀削面、四川担担面同称为中国四大名面。
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