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青见果冻橙，又名青见柑橘，是一种晚熟型的柑橘品种，原产于日本，后引入我国四川等地种植。它以其果肉饱满、口感脆嫩、汁多味甜、无核或少核的特点，深受消费者喜爱。青见果冻橙的外观色泽鲜亮，果皮薄且易剥，果肉呈淡黄色，口感类似果冻，因此得名。四川青见果冻橙的成熟季节通常在每年的3月至4月。这个时期，气温逐渐回暖，阳光充足，有利于果实的糖分积累和品质提升。青见糖度11-12度，含酸量约1%，酸味较明显（8甜2酸）；而爱媛10月成熟，留树至12月糖度可达14-16度，高糖低酸，仅有轻微果酸。
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