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东古隶属于鹤山市东古调味食品有限公司 ,现位于广东省鹤山市古劳镇麦水工业区3号。 前身为始创于清朝道光三十年(公元一八五〇年)的调珍酱园, 是国家商务部首批“中华老字号”企业。原设在鹤山县古劳镇古劳墟,为当时享誉盛名的民间酱料食品小作坊,迄今已有170多年历史,解放后最终成立为国营鹤山县酱油厂,一九九六年体制改革组建为鹤山市酱料食品有限公司,二〇〇一年经市工商局批准更名为东古调味食品有限公司。 从酱油、面豉发展成一百多个品项,分七大类:酿造酱油、南腐乳、食醋、酱、调味料、果酱、酱腌菜等调味品。
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